『 الفراولة ¶ the strawberry 』

تاريخ الميلاد : 02/11/1992

『 الفراولة ¶ the strawberry 』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『 الفهرس 』

-الفراولة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- عصير الفروالة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- مربى الفروالة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- كيك الفروالة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- أيس كريم الفروالة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- صور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『 ممنوع الرد 』

تاريخ الميلاد : 02/11/1992

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『 الفراولة』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعتبر الفروالة من الفواكه التي تحتوي على الفيتامين C
كما انه 8 حبات من الفروالة تحتوي على الفيتامين C أكثر من برتقالة واحدة !
كما أنها مصدر ممتاز للفيتامين K ، المنغنيز ، حمض الفوليك ، البوتاسيوم ،
ريبوفلسين ، فيتامينات من المجموعة B ، النحاس ، المغنزيوم و الأميغا 3
كما أنها أيضا غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة
وتساعد على منع السرطان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『عصير الفراولة』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون الحامض.
- عشر حبّات من الفراولة.
- ملعقة سكر كبيرة.

طريقة التحضير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغسل حبّات الفراولة بشكل جيد أولاً،
ثمّ نضعها في الفريزر لمدّة ستين دقيقة أو أكثر من ذلك حسب الرغبة.
نخلط المكوّنات السابقة مع ثلاثة أرباع كأس من الماء في الخلاط
من أجل الحصول على عصير ناعم بأكبر صورة ممكنة،
ثمّ نقدّمه بعد صبّه في كاسات العصير،
ويمكن تزيين العصير باستعمال قشر اللّيمون .
و بالهنا و الشفا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
『مربى الفراولة』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- كيلوغرام ونصف من الفراولة.
- كيلوغرام من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- رشّة من الفانيلا.
- نصف كوب من الماء.

طريقة التحضير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغسل الفراولة جيداً عدة مرات ثمّ نصفّيها،وننزع منها العيدان الخضراء.
نهرس الفراولة جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تُصبح مزيجاً سائلاً.
نضع الفراولة المهروسة مع السكر والماء في قدر على نار متوسطة.
نترك المزيج حتى يغلي مع تحريكه باستمرار بواسطة ملعقة خشبية.
نخفف النار ونضيف عصير الليمون والفانيلا.
نترك المكونات على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى يتجانس المزيج.
نسكب المربى فوراً في أوعية زجاجية (برطمانات) مقاومة للحرارة ومعقّمة، ونغلقها جيداً.
نضع البرطمانات بالمقلوب على مسطّح ونتركها حتى تبرد جيداً
قبل وضعها في الوضعية الطبيعية في مكانٍ بعيد عن الضوء، والحرارة والرطوبة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
『كيكة الفراولة』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- أربعة أكواب من الفراولة المقطعة إلى شرائح.
- كوبان ونصف من الطحين.
- كوبان من الكريمة الثقيلة المخفوقة.
- بيضة.
- ملعقتان صغيرتان من كل من: البيكنج باودر، والبيكنج صودا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ثلثُ كوب من الدهن.
- مئة وسبعةٌ وخمسون ملليتراً من اللبن.
- رشة من الملح.

طريقة التحضير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
خلطُ الفراولة مع نصف كوب من السكر، وتركها جانباً. تسخينُ الفرن على حرارة مئتي درجةٍ مئوية، ودهن قالب كيك بالزبدة ورشةٍ من الطحين.
خلط الطحين مع السكر، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر في محضرة الطعام.
إضافةُ الدهن، وضرب المكوِّنات، ليصبحَ قوامها مثل قوام الفتات الخشن.
إضافةُ البيضة المخفوقة، واللبن، وضرب المكونات مجدداً، للحصول على عجينةٍ متجانسة.
فردُ خليط الكيك في الصينية، وخبزه من خمسَ عشرةَ إلى عشرين دقيقةً، أو حتى يصبحَ لونه ذهبياً، وينضجَ الكيك.
تركُ الكيك فوق رفٍ شبكيٍ حتى يبردَ.
قطعُ الكيك إلى نصفين، ووضع نصف كمية الفراولة والكريمة المخفوق على الطبقة الأولى من الكيك.
وضعُ الطبقة الثانية من الكيك، وتزيين الوجه بالفراولة والكريمة المتبقية.
وشهية طيبة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
『أيس كريم الفراولة』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- نكهة الفراولة.
- كوبان من الحليب الطازج.
- كوبان من الفراولة الطبيعية المقطعة.
- كوب ونصف سكر.
- ثلاثة أكواب كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نوضع نكهة الفراولة مع الحليب في وعاء الخفاقة الكهربائية،
نخفق المزيج حتى يصبح كثيفاً جداً،
نضيف إليه السكر ثم نمزج الخليط مع مخفوق الكريمة جيداً
نضعه بالمجمد لمدة ثلاثين دقيقة، ثم نزينه بقطع الفراولة ويقدم.
و بالهناء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『 الخاتمة 』

وهيك بكون خلصت موضوعي ، أتمنى يكون نال على إعجابكم ، [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] في أمان الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『 مسموح الرد 』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كب كيك الفراولة
» مربة الفراولة
» فوائد واضرار الفراولة للاطفال
» كيك رائع بالطبقات بمذاق الفراولة