منتدى قطرات المطر
المكرونة بالبشاميل Up4net-qatarat-hind31-01
منتدى قطرات المطر
المكرونة بالبشاميل Up4net-qatarat-hind31-01


منتدى للفتيات فقط . نادي قطرات المطر في لعبة بنات وبس
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة صديقاتي .. هنالك اعضاء يمكن ان يرسلو لكم روابط قد تعرضكم وتعرض اجهزكم للمراقبة (هكر) pale ارجو عدم اخد او الضغط على روابط انتم تجهلون مصدرها .. ودمتم سالمين ..●ℓσɢɪи:♣


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
لو خيروك
رحلات بحرية
نقرة الإنطلاق لفضاء التسويق الإلكتروني
خفايا حدث لؤلؤ
خفايا حدث "لحظات سعيدة"
تحدي سويت ✅ او ما سويت ❌
خفايا حدث رحلة راس السنة
خفايا حدث الريف بالتفصيل
وضعيات شهر نوفمبر
خفايا فاشن فيكتوريا
الخميس أكتوبر 13, 2022 10:30 pm
الخميس أكتوبر 07, 2021 11:47 am
الثلاثاء سبتمبر 28, 2021 3:50 pm
الأربعاء مارس 03, 2021 12:57 am
الخميس فبراير 11, 2021 12:21 am
السبت ديسمبر 12, 2020 5:22 pm
الإثنين نوفمبر 16, 2020 3:58 pm
الثلاثاء نوفمبر 10, 2020 7:07 pm
الإثنين أكتوبر 26, 2020 12:29 pm
الإثنين سبتمبر 28, 2020 4:51 pm











شاطر
 

 المكرونة بالبشاميل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
مگعب سگر ♡

.. ♡ Admin ♡..

.. ♡ Admin ♡..
مگعب سگر ♡

معلومات إضافية
الجنس : انثى
المساهمات : 2353
تاريخ التسجيل : 25/04/2018
البلد البلد : Egypt
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : Doctor, God willing
المزاج المزاج : glad
معلومات الاتصال
https://qatarat-almatar.yoo7.com
مُساهمةموضوع: المكرونة بالبشاميل   المكرونة بالبشاميل Emptyالخميس أغسطس 08, 2019 1:11 pm

 المكرونة بالبشاميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير
نص كيلو مكرونة بيني
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
كوب عصير طماطم
مكعب مرقة دجاج
٣ أكواب لبن
٤ ملاعق كبيرة دقيق
٤ ملاعق كبيرة زبد أو زيت
ملح وفلفل
بيضتان

طريقة التحضير

أولاً : تحضير المكونات :
اسلقي المكرونة  ثم صفيها من الماء واتركيها جانبا.
حضري حلة وحطي فيها الزبدة مع البصلة المفرومة

وبعدها حطيها ع النار وقلبي البصل لغاية م يتحول لونه للون الذهبي.
ضيفي اللحم المفروم للبصل وقلبيه  وبعدها ضيفي عصير الطماطم وقلبيهم 

 هدي النار لغاية م ينضج اللحم.

طريقة عمل البشاميل:
حطي الزبدة في حلة وحطيها ع  النار

بعد م تدوب ضيفي الدقيق وقلبيهم لدقايق لغاية م يبدأ في الإصفرار
ارفعي الحلة بعيد عن النار و اضيفي اللبن وقلبيه بالمضرب اليدوي

حطيه ع النار مرة تانية مع الاستمرار في التقليب
وارفعيه من عليها بمجرد م يبدأ البشاميل بالغليان
ضيفي البيض عليه بعد أن يبرد البشاميل واضربيه  بالمضرب اليدوي

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل:
ضيفي ربع كمية البشاميل للمكرونة المسلوقة وقلبيه باستعمال ملعقة خشبية
حضري صينية بايركس و ادهنيها بالزيت وحطي فيها نص كمية المكرونة
وزعي عليها اللحم المفروم 
اضيفي الكمية المتبقية من المكرونة واسكبي باقي البشاميل ليغطي السطح
 ضعي الصينية بالفرن واتركيها حتى يصبح لونه ذهبيا





والف صحة وعافية  425836 geek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المكرونة بالبشاميل
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيتزا المكرونة
» المكرونة الرائعة
» المكرونة بالفراخ( النجرسكوا )

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قطرات المطر :: الأقسام المنتدى العامة :: قسم الطبخ❛-
انتقل الى: