الفجل وفوائده

تاريخ الميلاد : 02/11/1992

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الفجل

الفجل هو من الخضروات المفيدة والغنية بالفيتامينات والمعادن كما تستخدم للتجميل وعلاج بعض الامراض

نضوج الفجل

ينضج الفجل بشكل سريع للغاية (بالنسبة لبعض الأصناف التي تستغرق 3 أسابيع فقط بداية منذ غرس الحبوب حتى النضوج) وتجدها صلبة جدًا. والفجل هو أحد النكهات المفضلة التي تضيف مذاقًا مميزة للحساء والسلطة، كما أنها تستهلك مساحة صغيرة جدًا عند زراعتها في الحديقة.

أنواع الفجل ومدة نضوجها

مثل معظم الخضراوات فهناك أصنافًا لا حصر لها من الفجل تحت تصرفكم، كلها أصناف مهجنة ومفتوحة التلقيح.

فجل ال.

؛ إذ إنه ينضج في 22 يوم فقط كما يتميز بنكهته السارة واللطيفة.

الفجل الربيعي

هو الفجل الأكثر شيوعًا بين الناس (مثل فجل ال، الذي ستجده أحمر من الخارج وأبيض من الداخل).

يزرع هادا النوع في الربيع . ذلك النوع من الفجل هو الأسرع نموًا بين أصناف الفجل.
عادةًيكون الفجل الصيفي مشابهًا للفجل الربيعي، لكن الأول ينمو بمعدل أبطأ بقليل من الثاني على ما يبدو، مستغرقًا حوالي 6-8 أسابيع للنضج
.

الفجل الشتائي

أكبر بكثير وأكثر نشوية من الفجل الصيفي والربيعي، كما أنه يستغرق وقتًا أطول للنمو. من الأفضل زراعته في أواخر الصيف لحصاده في الخريف أو الشتاء. ومن أنواع فجل الشتاء

فجل الديكون وشامبيون.

ويستغرق فجل الديكون، والذي يبلغ طوله 18 إنشًا (45 سم)، 60 يومًا للنضج.

فوائد الفجل :

يعد من الخضار المفيدة. اذ يحكتوي على جميع انواع الفيتامينات والبروتينات
ويحتوي على معادن كالحديد والكالسيوم وحمض الفوليك أيضا يستخدم ايضا لمعاجلة البشرة وتفتيحها

وكذلك في خلرطات ترطيب الشعر وكريمات التجميل
يعد الفجل من خضار معاجلة مؤض فقر الدم بحمي العظام وينضم دروة الدم ويقي من امراض اخرى

» الكيوي وفوائده للجسم ///
» اهمية التمر وفوائده الصحية المدهشة