منتدى قطرات المطر


منتدى للفتيات فقط . نادي قطرات المطر في لعبة بنات وبس
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
kingالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة صديقاتي .. هنالك اعضاء يمكن ان يرسلو لكم روابط قد تعرضكم وتعرض اجهزكم للمراقبة (هكر) pale ارجو عدم اخد او الضغط على روابط انتم تجهلون مصدرها .. ودمتم سالمين ..●ℓσɢɪи:♣

شاطر | 
 

 سنبوسك الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
أميرة بأخلاقى

.. ♡ مشرفة ♡..

.. ♡ مشرفة ♡..
avatar

معلومات إضافية
الجنس : انثى
الابراج : العقرب
المساهمات : 341
تاريخ الميلاد : 04/11/2004
تاريخ التسجيل : 28/04/2018
العمر : 13
البلد البلد : مصر
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : هوايتى الرسم والقاء الشعر
المزاج المزاج : متفائلة كعادتى
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: سنبوسك الدجاج    الجمعة أغسطس 03, 2018 10:48 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طبختنــا اليـومــ

طريقــة عمـــل سنبوسك الدجاج


مقدمة

سنبوسك الدجاج

يعتبر السنبوسك نوعاً من المُقبّلات التي تُقدّم بكثرة،

وخاصّةً في شهر رمضان المبارك.

هناك العديد من الحشوات التي يمكن حشوها في السمبوسة مثل:

الجبنة، واللحمة المفرومة، والدجاج، والخضروات، وغيرها الكثير من الحشوات،

بالإضافة إلى أنّه يُمكن تحضيرها مقليّةً أو مشويّةً داخل الفرن.



من الممكن استخدام العجينة الجاهزة أو تحضيرها داخل المنزل،

وتمتاز بسهولة وسُرعة تحضيرها على كافّة الطرق، وتُعتبر من المأكولات الشرقية،

التي تمتاز بقيمتها الغذائية، ويتم إعدادها بكثرة عندما نذهب برحلاتٍ مع العائلة

والأصدقاء؛ فهي توفّر علينا عناء الشواء، بالإضافة إلى سهولة حملها.



المقادير



1 علبة من العجينة الجاهزة (500 غرام) .



1 دجاجة طازجة.



1 ـ 2 بصلة.



1 حبة بندورة أو طماطم متوسطة الحجم.



1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.



1/2 ملعقة ملح أو حسب الذوق.



1 فنجان من الزيت النباتي.



1 بيضة طازجة.


يمكن استبدال الدجاج باللحم المفروم مع البصل أو الجبنة مع البقدونس.




طريقة التحضير



تغسل الدجاجة وتسلق في قدر الضغط.



تترك حتى تبرد ثم ترفع الدجاجة من القدر،

وينزع اللحم ويقطع إلى قطع صغيرة.



يقشر البصل ويغسل ويفرم فرماً ناعماً.



يغسل الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة.



توضع البصلة المفرومة مع الزيت في مقلاة على النار

وتقلب حتى تصبح شفافة ثم يضاف إليها قطع الدجاج

ويستمر بالتقليب، بعدها يضاف الطماطم والفلفل الأسود

والملح يحرك المزيج حتى يتشرب الدجاج الماء.



تقطع العجينة إلى مربعات صغيرة، ثم يفرد كل مربع

ويمد ويوضع مقدار ملعقة من الحشو في وسطها وتطبق

العجينة على شكل مثلث وتضغط أطرافها جيداً ثم تمرر العجلة

على الأطراف لتأخذ شكلاً جميلاً.



بعد الانتهاء من حشو العجينة، ترص حبات السنبوسك

في صينية الفرن ويدهن وجه كل حبة بالبيضة المخفوقة.



تدخل صينية السنبوسك إلى فرن متوسط الحرارة مدة 25 ـ 30


دقيقة أو حتى تنضج وتحمر حبات السنبوسك.





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
هيونا

.. ♡ مشرفة ♡..

.. ♡ مشرفة ♡..
avatar

معلومات إضافية
الجنس : انثى
الابراج : الحمل
المساهمات : 155
تاريخ الميلاد : 14/04/2001
تاريخ التسجيل : 22/07/2018
العمر : 17
البلد البلد : جزائر
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : جيدة
المزاج المزاج : عادي
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: سنبوسك الدجاج    السبت أغسطس 04, 2018 9:56 am

عنجد تنسيق روووعة وموضوع كما 
شكرا حبيبتي 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
●ℓσɢɪи:♣

.. ♡ Admin ♡..

.. ♡ Admin ♡..
avatar

معلومات إضافية
الجنس : انثى
الابراج : الثور
المساهمات : 362
تاريخ الميلاد : 14/05/1992
تاريخ التسجيل : 21/09/2017
العمر : 26
البلد البلد : فلسطين
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : نادي قطرآت آلمطر
المزاج المزاج : جيد
معلومات الاتصال
http://qatarat-almatar.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: سنبوسك الدجاج    السبت أغسطس 04, 2018 1:04 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


كيفك ياسمين بسم الله ما شاء الله صايرة اشطر مني 


بجد بجد ابهرتيني انا ما قرات شو الموضوع من جمال التنسيق بجد


تسلم ايدك يا قمر واجمل شي فيكي هو تنسيق الالوان ترا كتير بنات بتعلمو فوتوشوب 


بس مش بهدا الابداع من اولها براافو عليكي وصدقيني كل ما صممتي بتصيري مبدعة اكتر


وانا متاكده انك راح تصيري اشطر مني لانك موهبة وعندك قدرة تعليم سريعة 


موضوع اكثر من رائع تستاهلي الختم حبيبتي 


تحياتي .. لوجي 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
kavk

.. ♡ نائبة الادارة ♡..

.. ♡ نائبة الادارة ♡..
avatar

معلومات إضافية
الجنس : انثى
الابراج : الجدي
المساهمات : 562
تاريخ الميلاد : 04/01/2005
تاريخ التسجيل : 01/01/2018
العمر : 13
البلد البلد : egypt
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : draw
المزاج المزاج : cool
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: سنبوسك الدجاج    السبت أغسطس 04, 2018 5:06 pm

موضوع حلو كتير وتصميمك اروع

وموضوعك مميز كتير

تسلمى حبيبتى وبالتوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سنبوسك الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قطرات المطر :: الأقسام المنتدى العامة :: قسم الطبخ❛-
انتقل الى: