البيتزا

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أصل طبق البيتزا من إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وتنتشر المطاعم التي تختصّ بعمل البيتزا على الطريقة الإيطالية،

ولكن البعض يُفضّل عملها في المنزل لضمان نظافة وجودة المكوّنات، وسنقوم بعرض أسرار عمل البيتزا

وتحذيرك من الإجراءات الخاطئة التي قد تقومين بها أثناء تحضيرها.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات

400 جرام دقيق

ملعقة صغيرة خميرة فورية

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة زعتر

ملعقة صغيرة سكر أبيض

250 ملليلتر ماء دافئ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صلصة البيتزا

المكوّنات

بصلة صغير مقطّعة.

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.

ثلاث حبات من الطماطم.

رشة ملح و فلفل أسود

ويمكن شرائها جاهزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة التحضير

قطّعي البصلة وقلّبيها في الزيت و أضيفي الطماطم

غطّي المزيج قليلاً حتى تنضج المكوّنات.

أضيفي الملح، والفلفل الأسود،

اتركي المزيج حتى يجفّ ولاتستخدميه سائلاً لأنه يصعّب نضوج البيتزا.

اتركي الصلصة حتى تبرد ولا تضعيها وهي ساخنة على العجينة.

طريقة تحضيرالبيتزا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سخني الفرن.

اخلطي الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة في إناء كبير.

أضيفي الزيت والماء الدافئ.

اعجني العجين حتى تتماسك.

اتركيها عشر دقائق

افردي العجين في صينية مستديرة.

أضيفي صلصة الطماطم وباقي المكونات.

ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.

قدميها ساخنة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تاريخ التسجيل : 28/03/2018

تسلمي
جعت

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

هههههه

منورة

تاريخ الميلاد : 08/07/2000

ما في احلى من اكل البيتزا
شكرا حبيبتي على الطبق وشكرا على الموضوع المنسق والرائع
دائما تبهريني بابداعاتك

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

منورة حياتي

مشكورة على مرورك

زائر معلومات إضافية

حتى البيتزا يا biba!!!!!!
والله ما تركتي شي
احتراماتي

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

ههههههه

عم حاول نشط المنتدى

حاسة إنو التفاعل قليل

فقلت أكيد البيتزا راح تنشط الصبايا

تاريخ الميلاد : 16/11/2006

ما في احلى من اكل البيتزا
شكرا حبيبتي على الطبق وشكرا على الموضوع المنسق والرائع

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تاريخ الميلاد : 16/11/2006

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تاريخ الميلاد : 02/01/2005

مشكورة علي البيتز بصراحة تستحقي الشكر :|

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تاريخ الميلاد : 16/11/2006

انتي احلي روحي

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

تم الإرسال من خلال التطبيق Topic'it

تاريخ الميلاد : 16/11/2006

:arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow:

تاريخ الميلاد : 08/06/2001

تسلمي ايديكي على الطريقه الرائعه

تاريخ الميلاد : 16/11/2006

تسلمي روحي هي اكيد افضل وصفة

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

منوريين حبيباتي

تم الإرسال من خلال التطبيق Topic'it

تاريخ التسجيل : 28/03/2018

♡

تاريخ التسجيل : 18/11/2017

تسلمين

تاريخ الميلاد : 16/11/2006

ا

انه رائع روحي تسلم ايدك داما متالقة انتي احلي روحي study

تاريخ التسجيل : 27/02/2018

تسلم ايدك
بيتزا
:)

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تاريخ التسجيل : 15/02/2018

تسلمين يالغاليه كلك ذوق

تاريخ الميلاد : 14/01/1991

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تاريخ التسجيل : 26/02/2018

مشكورة

تاريخ التسجيل : 27/02/2018

تسلمي

تاريخ التسجيل : 15/02/2018

شكرا حبيبتي

تاريخ التسجيل : 16/02/2018

شكرا

تاريخ الميلاد : 30/06/2007

بيتزا

» انواع البيتزا
» البيتزا الإيطالية
» البيتزا الايطالية
» طريقة عمل البيتزا بالدجاج و صلصة الفول السوداني