『 التفاح * Apple 』

تاريخ الميلاد : 02/11/1992

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『التفاح ¶ Apple』

『 الفهرس 』

- التفاح
- عصير التفاح
- مربى التفاح
- كيك التفاح
- عصير التفاح بالأيس كريم
- صور
- خاتمة

『 ممنوع الرد 』

تاريخ الميلاد : 02/11/1992

『 التفاح 』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التفاح المستأنس أو التفاح الشائع هو نوع نباتي يتبع جنس التفاح

وهو نوع من الفواكه لأنه يحتوي بذور من الفصيلة الوردية.
مفردها تُفَّاحة و جمعها تُفاح و يُعتَصر من بعض الأصناف شراب يسمى "سيدر"
وهي واحدة من أكثر أشجار الفاكهة من حيث الزراعة

『عصير التفاح 』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات :
- أربع حبّات من التفاح الأحمر.
- خمس ملاعق من مسحوق الحليب.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير :
- قطّعي التفاح واتركيه مع القشر.
- ضعي في وعاء الخلاط كلاً من قطع التفاح والماء والحليب.
- يمكنكِ أن تذيبي الحليب في الماء قبل أن تضعيه، وأضف السكر.
- شغلي الخلاط الكهربائيّ حتى تتمازج المكوّنات فيما بينها وتتجانس.
- ضعي الحليب في أكواب التقديم

『 مربي التفاح 』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات :
كيلوغرام من التفاح.
سبعمائة وخمسون غراماً من السكر.
ملعقة من عصير الليمون.
لتران من الماء.

طريقة التحضير :
تقشير التفاح، وتفريغه من البذور .
تقطيعه إلى مكعّبات متوسطة الحجم .
وضعه في الماء مع بعض عصير الليمون لمنع تغيُّر لونه.
عندما يصبح جاهزًا للطهي، يتم غسله ووضعه في قدر يحتوي على ماءٍ كافٍ لتغطيته.
ترك الماء ليغلي، ثم وضع التفاح فيه حتى ينضج نصف نضج.
تصفية التفاح مع الاحتفاظ بكوب واحد من السائل.
وضعه في قدر آخر.
إذابة السكر في ماء سلق التفاح، ثم إضافة التفاح.
الاستمرار في طهيه حتى يقترب من النضج، مع إزالة الرغوة عن السطح من حين إلى آخر.
إضافة عصير الليمون .
والاستمرار في طهيه حتى ينضج التفّاح تماماً .
ثم حفظ المُربّى وهو ساخن في برطمانات معقّمة.

وبصحة والهنا

『 كيك التفاح 』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكوّنات :
بيضتان.
كوب واحد من الطحين.
نصف كوب من السكر.
ربع كوب من الحليب السائل.
حبّتان من التفاح متوسّطتا الحجم.
نصف كوب زيت نباتي.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير :
نضع في الخلّاط الكهربائي كلّاً من الطحين، والبيض، والفانيلا، والبيكنغ باودر، والحليب، والسكر، والزيت، ونخلط جيّداً.
نقشّر التفّاح ونقطّعه إلى شرائح أو مكعّبات صغيرة.
نُحضر وعاءً ونضع فيه التفّاح والقرفة، ونخلط حتّى تتوزّع القرفة بشكلٍ جيّد.
ندهن قالب الكيك بالزيت أو السمنة ونرش عليه القليل من الطحين.
نسكب خليط الكيك في القالب، ثمّ نرتّب قطع التفّاح بالقرفة على وجه القالب.
ندخل القالب في الفرن على درجة حرارة 300 درجة مئويّة، ونتركه حتّى ينضج التفّاح والكيك.
نخرج قالب كيكة التفّاح بالقرفة من الفرن ونتركه لعدّة دقائق .
ثمّ نخرجه من القالب ونتركه حتّى يبرد، ونقدّمه بارداً مع العصير أو القهوة وشهيةً طيبة

『عصير التفاح بالأيس كريم』

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكوِّنات :
- كوبان من الآيس كريم.
- ثلاثة أكوابٍ من الصودا.
- كمية من الفورماسيل المُلوّن للتزيين.

طريقة التَّحضير:
- وضع الآيس كريم في أكواب التقديم.
- إضافة كمية من الصودا برفق فوق الآيس كريم.
- تزيين الآيس كريم بالقليل من الفورماسيل،
- ثمّ التقديم مباشرة.

『 خاتمة』

ختاما فيني أقولي إني صرت مدام فواكه و إن شاء الله كل شهر إطلعلكم بموضوع عن الفواكه يعجبكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المهمز إن شاء يكون موضوعي نال إعجابكم و شكرا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

『 مسموح الرد』

『 إنتهى』.........

» انواع التفاح
» فوائد التفاح الاحمر
» كل فوائد خل التفاح وكيفية تحضيره
» فوائد خل التفاح على الجسم والبشرة